Caro-gelato, l’Adoc denuncia degli aumenti generalizzati
Agricoltura e Alimentazione - Alimentazione
Quest’anno il gelato diventa ”salato”: in un anno, infatti, un kg di gelato e’ aumentato del 2%, e un kg di panna del 7,1%. Nel 2010 un cono costa in media il 3,9% in piu’ rispetto allo scorso anno e addirittura l’89% in piu’ rispetto al 2001. Lo rileva l’Adoc che registra anche aumenti per i prodotti tipici e speciali come granite al caffe’ con panna, frozen yogurt, tartufi artigianali, frullati e fragole con panna. ”Gli aumenti di prezzo del gelato, acquistabile oggi a 15,30 euro al chilo contro i 15 dell’anno passato e del costo di coni e coppette renderanno l’estate amara - dice Carlo Pileri, il presidente dell’Adoc - Tra i prodotti particolari e di tendenza, segnaliamo il rincaro del 9% per il frappe’ e del 3,4% per il frozen yogurt, diffuso soprattutto tra i consumatori piu’ giovani”.
Fonte: Adoc
14 Giugno 2010 - 16:45