CFS sequestra the’ al latte made in China
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Circa 2000 confezioni di the’ al latte, bevande per adulti e bambini, ma anche caramelle e dolciumi sono stati rinvenuti e sequestrati a Roma dagli agenti del Corpo Forestale nel corso di una perquisizione in alcuni negozi gestiti da cinesi…
[13 Marzo 2009 - 15:25 | Continua a leggere...
]Latte "alla spina": norme ministeriali per un consumo sicuro
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Ordinanza ministeriale per un consumo più sicuro del latte alla spina. Etichetta obbligatoria: "prodotto da consumarsi solo dopo bollitura".
[10 Dicembre 2008 - 17:27 | Continua a leggere...
]Uva. Alimento "non raccomandabile": presenti troppi pesticidi
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Sono sempre troppo numerosi i pesticidi presenti nei prodotti ortofrutticoli.
[24 Novembre 2008 - 16:57 | Continua a leggere...
]Un successo l’operazione "pesce DOC"
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Conclusa l’operazione "pesce DOC". Controllata l’intera filiera della pesca : pescherecci, punti di sbarco, grossisti, mercati ittici, punti vendita nei supermercati, pescherie e ristoranti. Sequestrate 21 tonnellate di pescato.
[4 Novembre 2008 - 16:35 | Continua a leggere...
]Suinicoltura italiana presa d’assalto dalla concorrenza straniera. Cia: occorre rilanciare il "made in Italy"
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Si tratta di una vera “invasione”. L’assalto del “suino straniero” (875 mila tonnellate per un valore di oltre 1 miliardo e 700 milioni di euro l’import del 2007, con oltre 60 milioni di cosce di maiale fresche) rischia di mettere in discussione il futuro dei nostri produttori.
[28 Ottobre 2008 - 13:51 | Continua a leggere...
]Federconsumatori: sono troppi i casi di cibi adulterati. Urge un tavolo di confronto
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Forte preoccupazioni da parte delle associazioni dei consumatori circa i numerosi casi di adulterazione dei cibi. La Federconsumatori richiede urgentemente la costituzione di un tavolo di confronto con il Ministero della Salute e le Regioni per individuare procedure di intervento adeguate.
[24 Ottobre 2008 - 16:28 | Continua a leggere...
]SIAL di Parigi: Zaia difende la qualità del prodotto italiano
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Da domenica 19 ottobre, è in corso il Salone Internazionale dell’Agroalimentare (SIAL) di Parigi, una delle piu’ importanti fiere mondiali dell’industria alimentare alla quale prendono parte produttori, distributori, importatori, dettaglianti, grossisti, catering e più in generale tutti gli operatori del settore.
[22 Ottobre 2008 - 11:42 | Continua a leggere...
]Latte cinese alla melamina: maxisequestro a Napoli
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]E’ stato trovato anche in Italia il latte cinese alla melamina. Questa mattina, nel corso di una operazione del corpo Forestale a Napoli, ne sono stati sequestrati oltre dieci quintali provenienti dalla Cina.
[16 Ottobre 2008 - 13:45 | Continua a leggere...
]Zaia: tolleranza zero contro i delinquenti dell’agroalimentare
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Tolleranza zero contro i delinquenti dell’agroalimentare. Operazione dell’Ispettorato Controllo Qualità del Mipaaf per la tutela dei prodotti agroalimentari.
[10 Ottobre 2008 - 12:51 | Continua a leggere...
]OCM vino: il piano di sostegno è operativo, soddisfazione di Zaia
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Il Programma quinquennale di sostegno per la OCM Vino, predisposto in attuazione del Reg. CE n. 479/08 del 6 giugno 2008 e del regolamento applicativo della Commissione n. 555/2008, presentato in sede Europea, non ha avuto, da parte della Commissione Europea, alcuna osservazione nel merito.
[2 Ottobre 2008 - 12:07 | Continua a leggere...
]Latte cinese: il Governo e le Autorità devono fare informazione a 360°. Il punto di vista di MDC
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]E’ la Cina lo Stato che ha ricevuto il maggior numero di notifiche alla Commissione Europea per prodotti non regolari (390) dagli Assessorati dalla Sanità delle regioni. Questo secondo il Rapporto sulla sicurezza alimentare “Italia a tavola 2008”, redatto dal Movimento Difesa del Cittadino (MDC) in collaborazione con Legambiente.
[25 Settembre 2008 - 17:19 | Continua a leggere...
]"Italia a Tavola": vizi e virtu’ della filiera del cibo italiano
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]E’ stato presentato questa mattina a Roma "Italia a Tavola", il V Rapporto sulla sicurezza alimentare curato dal Movimento Difesa del Cittadino e da Legambiente.
[12 Settembre 2008 - 17:15 | Continua a leggere...
]NAS: sequestri di cibi e bevande sofisticate per 121 milioni di euro
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Accordo di collaborazione tra Nas e Coldiretti per combattere frodi e sofisticazioni. Coldiretti: "con i rincari nei prezzi degli alimenti aumentano i rischi di frodi e sofisticazioni".
[9 Settembre 2008 - 18:27 | Continua a leggere...
]L’Europa dice no alla clonazione di animali. I commenti
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Con 622 voti a favore il Parlamento dell’UE ha detto no alla clonazione di animali per scopi alimentari. Tutela del modello agricolo europeo e rispetto degli animali i principi affermati. Positive le reazioni delle associazioni.
[3 Settembre 2008 - 16:24 | Continua a leggere...
]Sicurezza alimentare: relazione del Ministero delle Politiche agricole per il 2007
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Il Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali ha pubblicato online la Relazione annuale circa il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari.
[7 Agosto 2008 - 17:01 | Continua a leggere...
]Olio contaminato: Coldiretti chiede l’obbligo di indicazione origine
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Coldiretti lancia l’allarme sui rischi per la salute del consumo di olio di girasole contaminato proveniente dall’Ucraina. L’associazione “conferma l’importanza di rendere obbligatoria l’indicazione di provenienza di tutti gli alimenti, per consentire l’immediato ritiro dei prodotti a rischio e scelte…
[28 Aprile 2008 - 17:16 | Continua a leggere...
]Corte Ue: solo il “Parmigiano Reggiano” può essere anche “Parmesan”
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Solo i formaggi recanti la denominazione d’origine protetta (Dop) possono essere venduti con la denominazione “Parmesan”. È quanto ha stabilito oggi, 26 febbraio, a Lussemburgo la Corte di giustizia europea che ha però respinto il ricorso per inadempimento contro la…
[26 Febbraio 2008 - 16:58 | Continua a leggere...
]Lecca lecca pericoloso, il Codici ne chiede il sequestro
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Il lecca lecca delle Winx potrebbe essere pericoloso per i bimbi, è meglio ritirarlo dal mercato. È quanto sostiene il Centro per i diritti del cittadino - Codici Campania che ha chiesto, con un esposto presentato presso la Procura della…
[20 Febbraio 2008 - 18:47 | Continua a leggere...
]Città del vino: “Decreto sui trucioli va esteso anche agli Igt”
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Un nuovo decreto che estenda anche ai vini Igt (indicazione geografica tipica) il divieto di utilizzo dei trucioli di legno nella vinificazione. È quanto chiede il presidente dell’associazione nazionale “Città del vino”, Valentino Valentini al ministro delle Politiche agricole, alimentari…
[2 Aprile 2007 - 19:02 | Continua a leggere...
]Ortofrutta. Ctcu: “Peperoni a rischio pesticidi”
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Particolarmente sconsigliato in questo periodo è il consumo di peperoni da piantagioni convenzionali spagnole. Diversi campioni sono risultati contaminati da isofenfos metile, un insetticida proibito nell’Ue, e da altri fitofarmaci presenti in quantità ampiamente superiori ai limiti di legge. A…
[7 Marzo 2007 - 18:15 | Continua a leggere...
]Vino. Bruxelles: “Nessuna proroga per la denominazione Tocai”
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]La Commissione europea non intende prorogare la deroga che autorizza l’Italia a utilizzare fino al 31 marzo 2007 la denominazione “Tocai”. Lo hanno affermato responsabili della direzione generale dell’agricoltura alla Commissione europea nel corso dell’ultimo Comitato speciale agricoltura, l’organismo incaricato…
[25 Gennaio 2007 - 18:57 | Continua a leggere...
]Indagine della Coldiretti: “A tavola il falso Made in Italy vale 50 miliardi”
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Il mercato mondiale delle imitazioni di prodotti alimentari Made in Italy vale 50 miliardi di euro pari a circa la metà dell’intero fatturato del settore originale. E quanto emerge da uno studio presentato dalla Coldiretti a Napoli dove è stata…
[29 Novembre 2006 - 18:36 | Continua a leggere...
]Cia: “Insufficiente la tutela dai trucioli riservata a vino Doc e Docg”
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]“È insufficiente il decreto che vieta l’uso dei trucioli di legno esclusivamente per i vini Doc e Docg perchè lascia fuori oltre il 70 per cento della produzione italiana”. È quanto sostiene la Cia (Confederazione italiana agricoltori) commentando la scelta…
[8 Novembre 2006 - 17:55 | Continua a leggere...
]Il vero panettone italiano? La risposta in un opuscolo del Map
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Con l’avvicinarsi del Natale arrivano nelle nostre tavole anche panettoni e pandori. Non tutti, però, possono vantare queste denominazioni. Quali sono allora le caratteristiche e la composizione che devono possedere il vero panettone e il vero pandoro? Come può il…
[9 Dicembre 2005 - 14:16 | Continua a leggere...
]Arriva il marchio per il gelato artigianale
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Semilavorati industriali, ogm, coloranti chimici: questi gli ingredienti sempre più usati nel prodotto dolciario italiano per eccellenza, il gelato. Ma come distinguere quello veramente artigianale? La Provincia di Roma ha trovato la risposta nell`istituzione del primo marchio di qualità del…
[5 Aprile 2005 - 11:21 | Continua a leggere...
]Ue cancella per sbaglio il miele millefiori
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]A Bruxelles la Babele delle lingue colpisce anche le api e il miele italiano. A causa di un errore di traduzione, infatti, l`Unione Europea, nel varare la nuova Direttiva sull`etichettatura del miele, aveva cancellato la dizione “Miele Millefiori”, sostituendola con…
[5 Aprile 2005 - 11:09 | Continua a leggere...
]Mucca pazza: in Italia solo 2 casi dall’inizio del 2005
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Sono soltanto 2 i casi di encefalopatia spongiforme bovina accertati dal Ministero della Salute, nell’ambito dei 171.128 test anti-prione effettuati dall’inizio del 2005 fino al 29 marzo scorso. A partire dal gennaio del 2001 “” lo ha precisato in una…
[5 Aprile 2005 - 11:04 | Continua a leggere...
]Italia, primato dei prodotti Dop
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]L`Italia ha ormai la leadership in Europa per i prodotti a denominazione di origine: 149 tra denominazione d`origine protetta (Dop), indicazione geografica protetta (Igp) e specialità tradizionale garantita (Stg). Un vero tesoro che ha avuto nel 2004 un giro di…
[25 Marzo 2005 - 15:18 | Continua a leggere...
]Mucca pazza: Ministero della Salute conferma i primi due casi del 2005
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Due nuovi casi di Bse in Italia sono stati confermati dal Centro di referenza per le encefalopatie spongiformi di Torino. Per il nostro Paese si tratta delle prime due diagnosi di mucca pazza nel 2005, riferisce una nota del Ministero…
[23 Marzo 2005 - 10:50 | Continua a leggere...
]UNC: i consigli per scegliere il minestrone surgelato
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Il minestrone surgelato entra sempre più spesso nelle case degli italiani. L`Unione Nazionale dei Consumatori suggerisce, però, di leggere attentamente le etichette. Normalmente, infatti, gli ingredienti dei prodotti alimentari devono essere elencati in ordine di peso decrescente, nel senso che…
[22 Marzo 2005 - 11:18 | Continua a leggere...
]Marchi di tutela: approvato il disegno di legge sul vino
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Il Consiglio dei Ministri ha approvato il disegno di legge riguardante la tutela delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche dei vini, più volte invocato dall’industria agroalimentare italiana. “Con questo provvedimento “” ha dichiarato Gianni Alemanno, ministro per le…
[22 Marzo 2005 - 10:45 | Continua a leggere...
]Alimenti: le italiane disposte a spendere di più per il “Made in Italy”
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Il 63 per cento delle casalinghe italiane si dichiara disponibile a spendere di più pur di aver certificata l’origine nazionale dal campo alla tavola. E’ quanto emerge da una Indagine Coldiretti-Ispo sulle opinioni degli italiani in merito all’alimentazione. Tra le…
[17 Marzo 2005 - 11:29 | Continua a leggere...
]UNC: dovremo bere più caffè (lo dice una legge)
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]I motivi, almeno dal punto di vista dei consumatori, non sono chiari, ma il Governo italiano si è impegnato a riconoscere “che è estremamente importante realizzare al più presto il massimo sviluppo possibile del consumo di caffè, in particolare tramite…
[15 Marzo 2005 - 10:27 | Continua a leggere...
]Il pane abbandona le tavole degli italiani
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Sempre meno pane sulle tavole italiane. Nel 2004 - secondo un`analisi della Coldiretti sulla base dei dati Ismea-AcNielsen - ne è stato acquistato poco più di un milione di tonnellate rispetto a quasi un milione e quattrocentomila tonnellate del 2000,…
[11 Marzo 2005 - 14:28 | Continua a leggere...
]Frode sul latte UHT, l’allarme di Altroconsumo
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Dopo la scoperta, avvenuta pochi gioni fa, della presenza sul mercato di latte UHT adulterato, Altroconsumo lancia l’allarme e chiede di individuare in quali prodotti in vendita al consumatore sia contenuto il latte sofisticato. “E’ un episodio grave che dimostra…
[11 Marzo 2005 - 14:21 | Continua a leggere...
]Latte adulterato: necessarie nuove norme per la rintracciabilità
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Per annullare il rischio di truffe e sofisticazioni del latte occorre stringere i tempi dell`entrata in vigore delle nuove norme per la rintracciabilità obbligatoria dalla stalla alla tavola e per l`indicazione di origine in etichetta del latte fresco. E` quanto…
[8 Marzo 2005 - 11:06 | Continua a leggere...
]Artigiani a favore di un cioccolato di qualità
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]I seicento cioccolatieri italiani, artigiani specialisti del cioccolato con un giro d`affari annuo di oltre 350 milioni di euro, chiedono ai produttori di cacao di investire sulla qualità . L`appello è stato lanciato al convegno mondiale del cacao fine di qualità ,…
[4 Marzo 2005 - 15:21 | Continua a leggere...
]Alimentazione sempre più “Made in Italy”
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Gli italiani mangiano italiano. Nella spesa giornaliera, il legame con il territorio nazionale dei prodotti acquistati è garantito in due alimenti su tre, anche se non sempre ciò è evidenziato in etichetta con l`indicazione di provenienza del prodotto agricolo impiegato….
[4 Marzo 2005 - 14:49 | Continua a leggere...
]Sondaggio della Ue per definire il “vitello doc”
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Un sondaggio online, aperto a tutti i cittadini delle Ue, per definire la carne di vitello doc. E’ questo l’obiettivo della Commissione Europea, che ha appena lanciato un’inchiesta circostanziata sulle aspettative dei consumatori rispetto ad uno degli alimenti più diffusi….
[4 Marzo 2005 - 14:41 | Continua a leggere...
]Codici: peperoncino cancerogeno negli alimenti
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]In Italia, sta circolando un tipo di peperoncino che contiene un colorante cancerogeno proibito dall’Unione Europea. Lo denuncia il Codici in una nota, nella quale invita le istituzioni sanitarie ad effettuare un’adeguata opera di informazione al consumatore.L’allarme è scattato per…
[1 Marzo 2005 - 11:19 | Continua a leggere...
]Movimento Consumatori: più controlli sui coloranti cancerogeni
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]La paura per un colorante cancerogeno contenuto in svariati cibi sta tenendo sotto scacco l`Inghilterra e, a poco a poco anche l`Europa. Ad affermarlo è il Movimento Consumatori, che precisa: “la lista dei prodotti sottoposti a sequestro e ritiro nel…
[28 Febbraio 2005 - 10:40 | Continua a leggere...
]I prodotti alimentari avranno etichette in braille
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Il mese di febbraio segna l’arrivo delle etichette alimentari in linguaggio braille. Infatti i 400 mila non vedenti italiani - che in Europa sono 2 milioni e mezzo - potranno fare la spesa in piena autonomia grazie alla trascrizione in…
[14 Febbraio 2005 - 18:40 | Continua a leggere...
]Prodotti tipici: triplicati i sequestri di alimenti contraffatti
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]In aumento i controlli sui prodotti alimentari contraffatti: nel 2004, infatti, sono triplicati i casi di sequestri effettuati alle dogane dei paesi comunitari. A dare la buona notizia è la Coldiretti, che esprime soddisfazione per l`efficacia delle ispezioni nei confronti…
[11 Febbraio 2005 - 13:00 | Continua a leggere...
]A breve una task force Europea per la sicurezza degli alimenti
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Dopo l`incontro fra il sottosegretario al ministero della Salute, senatore Cesare Cursi, con il Commissario europeo Markos Kiprianou, responsabile in materia di sicurezza alimentare e tutela dei consumatori, è stata decisa la creazione di una task force che si occuperà …
[3 Febbraio 2005 - 19:28 | Continua a leggere...
]Sale nascosto negli alimenti: inchiesta di Altroconsumo
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Da un’inchiesta su 165 prodotti alimentari, dai piatti pronti alle caramelle, dai formaggi al pane, merendine e cereali, Altroconsumo ha riscontrato la presenza di eccessive quantità di sale, che vengono ingerite dai consumatori inconsapevolmente, senza poterne controllare le effettive dosi….
[3 Febbraio 2005 - 19:13 | Continua a leggere...
]La tecnologia al servizio della sicurezza alimentare
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Un alto standard di sicurezza ed una continua attenzione alle esigenze del consumatore, allo scopo di mantenere elevata la qualità dei prodotti alimentari italiani. E’ questo il leit-motiv della giornata di studio dedicata alla sicurezza e qualità dei prodotti alimentari,…
[20 Gennaio 2005 - 20:24 | Continua a leggere...
]Pesticidi: Parlamento Ue emana nuovo regolamento
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Il Parlamento europeo ha adottato gli emendamenti al regolamento che identifica i livelli massimi di residui di pesticidi negli alimenti di origine vegetale o animale. L`approvazione definitiva del provvedimento è attesa per i prossimi mesi. Le nuove misure saranno applicate…
[20 Gennaio 2005 - 20:09 | Continua a leggere...
]Alemanno e Sirchia presentano il Comitato Sicurezza Alimentare
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Il Ministro delle Politiche agricole e forestali, Gianni Alemanno, e il Ministro della Salute, Girolamo Sirchia, hanno presentato, presso l’Auditorium di Lungotevere Ripa a Roma, il Comitato Nazionale per la Sicurezza Alimentare. Il Comitato rappresenta l’interfaccia italiana dell’Autorità Europea per…
[30 Dicembre 2004 - 14:03 | Continua a leggere...
]Basificata, al via “Che gusto c’è”
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Torna nelle scuole della Basificata “Che gusto c’è”, il concorso promosso dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, in collaborazione con ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato agricolo e alimentare), che giunge così alla sua seconda edizione. Obiettivo della…
[21 Dicembre 2004 - 10:39 | Continua a leggere...
]Alimentazione, al via il Comitato per la Sicurezza alimentare
[Agricoltura e Alimentazione - Tutela dei Prodotti Agroalimentari
]Partirà “tra una settimana, con la prima riunione, il Comitato per la sicurezza alimentare istituito dal ministro Sirchia in collaborazione con il nostro ministero, proprio per garantire la sicurezza degli alimenti”.Ad annunciarlo è il ministro delle Politiche Agricole, Gianni Alemanno,…
[3 Dicembre 2004 - 21:05 | Continua a leggere...
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